Otwarty Portal informacyjny

Ruch i zbilansowana dieta na stres

Gdy przyjrzymy się naszemu współczesnemu sposobowi życia, to spostrzeżemy, że znacznie więcej czasu niż nasi rodzice spędzamy w pracy. Normą jest poświęcanie 10 godzin dziennie na zajęcia zawodowe, choć bywa i tak, że zostajemy „po godzinach” znacznie dłużej. Dodatkowo dochodzi problem pracy w weekendy, bo jest „ważny projekt” do skończenia, bo szef wymaga wprowadzenia poprawek,  itd. W ten sposób nie mamy chwili czasu dla samych siebie, relaks czy wypoczynek.  Stres, wewnętrzne napięcia i poczucie niezadowolenia narastają. Coraz częściej skarżymy się na zaburzenia snu, problemy żołądków i bóle głowy.

Jak rozładować stres?

Jednym z najlepszych i wypróbowanych sposobów na odprężenie jest ruch. Już 30 minut aktywności fizycznej, podejmowanej trzy razy w ciągu tygodnia, może nas odprężyć.   Dotleniając organizm poprawiamy także ukrwienie mózgu, wzmacniamy układ sercowo-naczyniowy i kostny. Umiarkowana aktywność fizyczna zapobiega chorobom serca, wzmacnia stawy i zatrzymuje procesy demineralizacji kości, związane ze starzeniem się ustroju. Ma także zbawienny wpływ na nasz układ odpornościowy, co nie jest bez znaczenia jeśli weźmiemy pod uwagę, jak niechętnie przełożeni patrzą na zwolnienia lekarskie.

Joga

Jeśli szukamy czegoś więcej niż bieganie, siłownia czy fitness,  rozwiązaniem dla nas może być joga. Wpływa ona na umysł poprzez ciało. Ułożone w sekwencjach ćwiczenia (asany), harmonizują wewnętrzne energie, wzmacniają koncentrację i zdolności umysłowe. Jednocześnie uelastyczniają , rozciągają napięte stresem mięsnie i stymulują wydzielanie hormonów.

Zbilansowana dieta

Dobrze zbilansowana dieta to tak, która zawiera wszystkie niezbędne do właściwego funkcjonowania organizmu składniki odżywcze, takie jak węglowodany, białka i tłuszcze, zestawione we właściwych proporcjach. Przyjmuje się, że około 50 % spożywanych przez nas kalorii powinno pochodzić z węglowodanów, około 30 % z białka a 20 % z tłuszczu.

Dobrym źródłem pełnowartościowych węglowodanów jest brązowy ryż, kasza gryczana, makron  mąki durum a także pieczywo razowe. Jeśli mamy ochotę na ziemniaki, to tylko gotowane w skorupkach, a więc nie pozbawione cennych witamin i minerałów.

Zaś do najlepszych źródeł białka należy mięso  wołowe, drób, ryby oraz pełnowartościowy nabiał, to jest taki, w którym zawartość białka wynosi 20 i więcej procent. Powinniśmy unikać smakowych jogurtów i serków homogenizowanych, gdyż zawierają one w swoim skaldzie spora domieszkę białego cukru. Podobnie rzecz ma się z sokami owocowymi kartonikach. Jeśli chcemy mieć gwarancję, że nasz napój nie będzie zawierał sacharozy, powinniśmy wyposażyć nasze kuchnie atlas w urządzenia takie jak sokownik lub blender.Pozwolą one nam przyrządzić smaczny i świerzy sok z dowolnego gatunku owoców lub warzyw. Dodatkowo zyskujemy pewność, że tak powstały napój nie zawiera w swoim składzie chemicznych polepszaczy czy wzmacniaczy smaku i zapachu, jak np.  glutaminian sodu.